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美食

我們的節日 我們的美食(二):芳香青團正當時

  制作品嘗這些時令美食,我們也能感受到南通獨特的人文風俗。昨天,掌上南通APP推出了《我們的節日 我們的美食》系列視頻(一):清明將至,攤張楊柳餅?。今天為大家帶來的第二道美食是清明時節的芳香青團。

掌上南通客戶端2020-03-25 17:51

南通人的節日美食(一):清明將至,攤張楊柳餅

身在南通,最幸福的事情之一就是,一年四季美食不斷。而且許多美食隨時令而動,只在一個季節或一段時間內出現。通過這些時令美食,我們也能感受到南通獨特的傳統文化和人文底蘊。本期開始,掌上南通APP將推出《我們的節日美食》系列視頻,今天為大家帶來的是清明美食之楊柳餅,后期我們還會陸續呈上青團、春卷、螺螄、枸杞頭等咱南通人青睞的美味。

掌上南通客戶端2020-03-24 17:22

非遺傳人的春季健康美食:松茸燉牛腩

今天要做的一道菜看似復雜,其實普通老百姓也能做,成本也不是很貴,叫個松茸燉牛腩。

掌上南通客戶端2020-03-16 22:45

非遺傳人的春季健康美食:蝦仁薺菜丸

  盤裝薺菜迎春餅,瓶插梅花帶雪枝。薺菜與“聚財”是諧音,“薺”與“吉”諧音,所以,薺菜也有“吉菜”的說法。受到百姓喜愛,我們南通人就喜歡吃個薺菜包兒。今天要做的這只菜就和薺菜有關。

掌上南通客戶端2020-03-15 19:50

南通非遺傳人的春季健康美食:鮮蘑燴雞片

昨天南通旅游中專的高級講師,“八碗八”傳承人張繼華教大家怎么做肉末釀香菇。就有觀眾問了,用雞肉能做什么美味的菜肴。今天的鮮蘑燴雞片就是一道營養健康,口味獨特的南通菜,里面也能吃到春天的味道。

掌上南通客戶端2020-03-14 19:55

非遺傳人的春季健康美食——肉末釀香菇

  在這個季節,加強營養,提高免疫能力蠻重要的,底下,我們請南通旅游中專的高級講師,“八碗八”傳承人張繼華教大家怎么做肉末釀香菇。

掌上南通客戶端2020-03-13 20:21

開水燙餐具?飯菜涼了再放冰箱?好多小習慣可能都錯了

  生活里,我們總有很多習以為常的小習慣。這些小習慣看似很健康,但其實未必是正確的。比如:在外吃飯前一定要用開水燙餐具;剩飯菜一定要等放涼了再放冰箱冷藏;洗干凈的筷子一定得是頭朝上放;鍋洗好后趕緊蓋上……這些習慣背后到底有沒有科學道理?今天就來幫大家一一弄清楚。

北京青年報2019-12-11 11:18

南通東社油馓子:誘人的傳統老味道

油馓子是東社鎮的傳統美食。色澤金黃、酥香松脆的油馓子做法多樣,味道獨特,是老少皆宜的休閑食品,深受當地居民的喜愛。

南通州2019-11-18 17:05

秋天吃梨,怎么吃最好

  梨是生活中比較常見的一種水果,有潤肺止咳的功效,尤其適合秋天食用,實為果中之上品。有些人喜歡生吃梨子,覺得口感更棒,而有些人喜歡將梨子煮熟了吃,認為這樣才更有營養。

人民網2019-10-15 16:27

夏日炎炎,綠豆湯這么喝簡直就是“神仙水” 真消暑!

  炎熱的夏日來碗清爽的綠豆湯再舒服不過了,既能清涼解暑,還有降血壓、解毒等功效。不過這碗綠豆湯你真的喝對了嗎?要是喝不對可就全毀了,難以消暑還傷身。那么,怎么喝才能更好地發揮它的功效?喝綠豆湯又有哪些要注意的呢?小編跟你們一起說道說道~

開封網、養身廚房綜合2019-07-08 16:54

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